Les ingrédients
Le Ingrédients Dolce
DOLCE Gelati vous propose une large gamme d'ingrédients pour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
PLUS de choix pour vos clients et PLUS de chiffre d'affaire !
Composez votre menu de Sundaes DOLCE avec un large choix d'ingrédients secs et de fruits. Vos clients apprécieront. DOLCE Gelati vous aide à la réalisation de votre menu.
Faites votre mélange : Eclats de caramel, Perles aux trois chocolats, Mini marsmalow, Crunch pétpites de chocolat, Smarties pépite de chocolat, Perles multi, Speculoos concasse.
Bocal de conservationIdéal pour maintenir vos ingrédients. Le bocal dispose d'une ouverture sur le devant pour faciliter l'accès au contenu.
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Crunch Pépites de ChocolatPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Eclats de CaramelPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Mini MarshmalowPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Perles aux TROIS ChocolatsPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Perles multiPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Smarties Pépites de ChocolatPour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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Spéculoos ConcassePour accompagner vos Sundaes et vos coupes de crème glacée.
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VOUS AVEZ CHOISI VOS INGREDIENTS ?
Contacter M.Carmelo NOCERA au +33674837984, ou depuis le Formulaire en ligne.
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Etendue de la gamme d'ingrédients pour cette nouvelle saison 2017 : Encore plus de choix pour vos clients !
Paste Classiche
| REF. | DESCRIPTION | DOSAGE | CONDITIONNEMENT |
|---|---|---|---|
| PA0119-4 | Amaretto Premium | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0103-4 | Arachide salata 100% | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0118-4 | Bacio Bianco | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0108-4 | Bezo Ciock | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0133-4 | Caffè RCF | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0185-4 | Cioccolato | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0120-4 | Cioccolato bianco | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0176-4 | Cioccolato Nero Dark | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0109-4 | Ciotofresh (cioccolato torrone e menta) | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0113-4 | Croccantino al Rhum | 120g/kg | 2x3kg |
| PA0106-4 | Gianduja Amara Premium | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0125-4 | Giandujotto Super | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0126-4 | Gran Torino | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0146-4 | Krem Rafael | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0145-4 | Krem Rok | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0121-4 | Mandorla Gelateria 100% Premium | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0159-4 | Mandorla tostata | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0128-4 | Nocciola Varietà Tonda Gentile Trilobata | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0161-4 | Nocciola Varietà Tonda Gentile Trilobata M. | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0166-4 | Nocciola Varietà Tonda Gentile Trilobata Special | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0183-4 | Nocciola TGT Plus | 40-50g/kg | 2x3,5kg |
| PA0151-4 | Noce | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0105-4 | Pistacchio Export | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0104-4 | Pistacchio Puro 100% | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0140-4 | Pistacchio Puro Extra | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0153-4 | Pistacchio Puro Oro | 80-100g/kg | 2x3,5kg |
| PA0154 | Torroncino con Pistacchi | 120g/kg | 2x2,5kg |
| PA0111 | Torrone Italia Premium | 120g/kg | 2x2,5kg |
| PA0184 | Torrone Mandorlato | 120g/kg | 2x2,5kg |
Paste Specialità
| REF. | DESCRIPTION | DOSAGE | CONDITIONNEMENT |
|---|---|---|---|
| PA0225-4 | Biscotto | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0235-4 | Bubble Gum | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0157-4 | Caffè Premium | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0260-4 | Caramel Beurre Salé | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0237-4 | Caramella Mou | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0221-4 | Chantilly | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0244-4 | Crema Catalana | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0241-4 | Crema Vaniglia | 50g/kg | 2x4kg |
| PA0263-4 | Cremalatte Cookies | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0226-4 | Creme Caramel | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0202-4 | Grand Manier | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0233-4 | Lemon Cake | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0219-4 | Liquirizia | 50g/kg | 2x4kg |
| PA0204-4 | Malaga | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0205-4 | Marron Glacé | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0207-4 | Menta Bianca Piperita di Pancalieri | 60g/kg | 2x4kg |
| PA0208-4 | Menta Verde | 60g/kg | 2x4kg |
| PA0208-4N | Menta Verde N. | 60g/kg | 2x4kg |
| PA0238-4 | Meringa | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0213-4 | Moscato | 80-100g/kg | 4x2kg |
| PA0239-4 | Ovocrema superiore | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0220-4 | Panna Cotta | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0222-4N | Rosa | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0242-4 | Rhum Raisin | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0248-4 | Speculoos | 60-80g/kg | 2x4kg |
| PA0245-4 | Tiramipiùsù | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0216-4 | Tiramisù | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0218-4 | Vaniglia Bourvan CB | 50g/kg | 2x4kg |
| PA0224-4 | Vaniglia Bourvan | 50g/kg | 2x4kg |
| PA0236-4 | Vaniglia Francese CB | 50g/kg | 2x4kg |
| PA0264-4 | Vaniglia Premium Novità | 25-35g/kg | 2x4kg |
| PA0223-4 | Viola | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0214-4 | Zabaglione | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0247-4 | Zucchero filato azzurro | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0246-4 | Zucchero filato rosa | 80-100g/kg | 2x4kg |
| PA0215-4 | Zuppa Inglese | 80-100g/kg | 2x4kg |
Paste Frutta
| REF. | DESCRIPTION | DOSAGE | CONDITIONNEMENT |
|---|---|---|---|
| FR0101 | Albicocca | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0102 | Amarena | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0103 | Ananas | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0135 | Anguria | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0105 | Banana | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0126 | Ciliegia | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0106 | Cocco | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0107 | Fragola | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0116 | Kiwi | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0108 | Lampone | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0122 | Mango | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0125 | Mela verde | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0132 | Melograno | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0113 | Melone | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0114 | Mirtillo | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0115 | Mora | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0131 | Passion Fruit | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0104 | Pasta Gusto Arancia | 50g/kg | 4x2kg |
| FR0109 | Pasta Gusto Limone | 50g/kg | 4x2kg |
| FR0110 | Pasta Gusto Mandarino | 50g/kg | 4x2kg |
| FR0119 | Pasta Gusto Pompelmo | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0118 | Pera | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0117 | Pesca | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0130 | Ribes Nero | 100g/kg | 4x2kg |
| FR0121 | Sottobosco | 100g/kg | 4x2kg |
Topping
| REF. | DESCRIPTION | CONDITIONNEMENT |
|---|---|---|
| TO0105 | Topping Amarena | 6x1kg |
| TO0119 | Topping Ananas | 6x1kg |
| TO0111 | Topping Caffè | 6x1kg |
| TO0107 | Topping Caramel | 6x1kg |
| TO0130 | Topping Caramel Beurre Salè | 6x1kg |
| TO0106 | Topping Cioccolato | 6x1kg |
| TO0101 | Topping Fragola | 6x1kg |
| TO0102 | Topping Kiwi | 6x1kg |
| TO0103 | Topping Lampone | 6x1kg |
| TO0116 | Topping Mela verde | 6x1kg |
| TO0120 | Topping Melone | 6x1kg |
| TO0114 | Topping Menta | 6x1kg |
| TO0104 | Topping Mirtillo | 6x1kg |
| TO0126 | Topping Mou | 6x1kg |
| TO0110 | Topping Nocciola | 6x1kg |
| TO0121 | Topping Noce | 6x1kg |
| TO0115 | Topping Pesca | 6x1kg |
| TO0117 | Topping Sottobosco | 6x1kg |
| TO0112 | Topping Tiramisu' | 6x1kg |
| TO0113 | Topping Tropical | 6x1kg |
| TO0127 | Topping Blue Candy | 6x1kg |
| TO0128 | Topping Pink Candy | 6x1kg |
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